auch wenn deine Frage schon älter ist:
bitte setze deine Medikamente nicht ab.

Ich kann dir nur Auskunft über Hashimoto Thyreoiditis geben. Die ist nicht heilbar. Die Tablette, die du deswegen einnimmst, ersetzt nur das Schilddrüsenhormon fT4 (in seltenen Ausnahmen verschreibt der Arzt zusätzlich fT3). Dieses Hormon regelt deinen Stoffwechsel. Wenn du es absetzt bist du in sehr kurzer Zeit in Unterfunktion und dann kannst du das fasten eh vergessen, weil der Stoffwechel nicht funktioniert und die Giftstoffe und Schlacken nicht ausgeschieden werden.

Grundätzlich wird bei Hashimoto vom Fasten abgeraten. ICH mache es trotzdem, aber natürlich mit Medikamenten, denn die halten mich am Leben.

Wenn du so krank bist, dass schon viele Organe angegriffen sind, würde ich an deiner Stelle nicht ohne Ärztliche Begleitung fasten.